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长沙市雨花区市场监督管理局关于长沙市雨花区春峰餐厅食品安全监督抽检的不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示

作者:中质在线 日期:2022-07-18 点击:533
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据长沙市雨花区人民政府网站2022年7月15日消息,长沙市雨花区市场监督管理局公示长沙市雨花区春峰餐厅食品安全监督抽检的不合格食品风险控制和核查处置完成情况。

根据国家食品安全抽检,长沙市雨花区春峰餐厅采购的炒肉椒(辣椒),噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。长沙市雨花区市场监督管理局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置。

长沙市雨花区市场监督管理局对长沙市雨花区春峰餐厅进行执法检查,要求其及时召回不合格产品。现场检查未发现不合格批次的炒肉椒(辣椒)。经立案调查,长沙市雨花区春峰餐厅购进不合格批次老姜,共计5.5kg(进货价18元/kg,货值99元),已全部使用完。长沙市雨花区春峰餐厅按照监管部门要求,提交了召回及情况说明。长沙市雨花区春峰餐厅履行了进货查验义务,长沙市雨花区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人不予行政处罚。

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