8月29日至9月25日，江苏省食安办联合省级20个部门以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题开展了2022年食品安全宣传周活动。全省各地和省食安委成员单位按照统一部署，采取多种宣传措施，深入群众、深入基层、深入社区，开展系列宣传活动，提升了食品安全宣传效果。

内容丰富形式多样

全省各地积极开展食品安全宣传周活动，内容丰富，形式多样，既有工作人员向群众宣讲食品安全营养健康知识，发放宣传手册，也有现场开展食品安全事故应急演练、“你点我检”、食品行业代表发起倡议承诺的活动。

南京市举行金陵名食坊授牌及产销签约仪式和食品安全监管工作成果展，为大学生食品安全监督员颁发聘书和监督员证书，15家企业代表向全市发出“诚信经营、守护食安”的行业倡议。常州市举行食品安全社会监督龙城骑手志愿队授旗仪式，举办钟楼区食品安全事故（IV级）应急演练。苏州市开展食品安全咨询、食品快速检测、投诉举报受理、消费维权等服务活动。连云港市联合市电视台举办食品安全宣传周主场活动启动仪式，统筹推进食品安全和消费维权工作。盐城市开展食品安全诉讼法律知识宣传和食品安全责任保险宣传，集中展示食品安全工作成果。泰州市开展“食安啄木鸟”专项行动，向“阳光宴会厅”“阳光菜篮子”“名特优”食品小作坊授牌。

积极营造浓厚氛围

各地认真组织开展食品安全宣传周活动，进一步动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，大力营造全民参与的浓厚氛围。

无锡市发布全市食品安全报告，突出宣传国家食品安全示范城市创建工作，推动社会公众关心食品安全工作。南通市举办“食安创建你我同行”微视频大赛，发动网络投票28万次。淮安市组织食品行业代表和社会各界代表开展食品安全诚信教育反浪费承诺签名活动，引导社会各界积极参与食品安全工作。扬州市为获得“安心餐厅”称号商家进行授牌，开展第二届“共筑食安 我们行动”微电影微视频大赛评比活动。镇江市开展贴近生活的食品安全知识科普宣传，组织行业内培训指导，推动提升社会公众食品安全素养。宿迁市组织“食安大舞台”文艺演出，推出以食品安全为主题的淮剧、杂技、歌舞、有奖知识抢答等丰富多彩的节目，宣传食品安全知识。

宣传共治共享理念

宣传周活动期间，各地深入宣传食品安全人人有责、共治共享理念，号召全社会共同参与食品安全宣传周活动，助推食品产业高质量发展，让人民群众共享食品安全事业发展成果。

徐州市制作食品安全微视频，突出宣传“四方责任”内容，引导广大群众支持参与“食品安全宣传周”活动，树立共治共享理念。淮安市开展食品安全与诚信反浪费宣讲、咨询服务活动，为食品安全社会共治新兴力量外卖骑手“翔宇红骑士”先锋服务队授旗。镇江市发布食品安全社会共治典型案例，展示食品安全“社会共治”工作成效。泰州市推广镇（街）兜底统购食品安全责任险，实现区域食责险“兜底保障”全覆盖。

开展普法宣传活动

组织省食安委成员单位开展食品安全普法宣传活动，深入宣传食品安全相关法律法规。

省工信厅开展《食品工业企业诚信管理体系国家标准》线上学习宣贯，提高企业的诚信意识和履行承诺的能力水平。省公安厅依托江苏警方微信公众号，宣传公安机关打击食品违法犯罪案例，提升人民群众识假防骗能力。省司法厅通过“法润江苏普法平台”、江苏网络普法联盟成员单位官网、官微宣传食品安全法律法规及宣传微视频、公益广告、典型案例，使食品安全普法宣传向社会各领域、各层次覆盖延伸。省生态环境厅通过网站、微信、微博、抖音等平台深入宣传《江苏省土壤污染防治条例》。省住房城乡建设厅开展《江苏省餐厨废弃物管理办法》宣贯活动，引导餐厨废弃物产生单位将餐厨废弃物交由规范的单位收运处置。省农业农村厅宣传贯彻新修订的《农产品质量安全法》，邀请全国人大常委会法工委社会法室副主任施春风作专题报告。省市场监管局开展《食品安全法》专项普法宣传、食品小作坊提档升级行动成果、2022年度食品小作坊解难纾困帮扶行动宣传活动。省粮食和物资储备局开展《粮食流通管理条例》《江苏省粮食流通条例》和12325粮食流通监管热线等法律法规的宣传普及，呼吁社会各界共同维护粮食安全。省林业局举办“探秘森林粮库”主题科普活动，宣传现代林业科技如何靠选用优质品种、先进的无公害防治手段守护食用林产品的质量安全。南京海关以《海关法》《进出口食品安全管理办法》等法律法规以及食品安全科普常识为内容开展食品安全网络竞答活动。

普及食品安全知识

为普及食品安全知识，提高社会公众食品安全素养，组织开展食品安全知识问答活动。

省食安办开展江苏省食品安全知识问答活动，共有近7万人参与答题。省教育厅开展“强化食品安全，守护师生健康”主题校园食品安全宣传周活动，举办校园食品安全管理员技能大赛，面向学生开展食品安全与营养知识宣传，普及校园食品安全政策和营养健康知识。省民政厅在微信公众号专门开设了“食品安全小课堂”，结合季节特点和服务对象饮食习惯，定期推送食品安全、质量鉴别、食材烹饪等方面的小知识、小技巧，让各类民政服务对象“吃得明白、活得健康”。省卫生健康委在微信公众号等平台播放食品安全知识动画视频，设置有奖问答小程序，吸引更多的消费者关注食品安全和营养健康知识。省市场监管局开展进口冷链食品科普知识进社区、普及保健食品基本概念、零距离走进食品抽检等宣传活动。省供销合作总社积极推广“你点他检”活动，旨在让消费者积极参与现场体验的方式了解生鲜商品检测流程及苏果把控食品安全的举措，增强消费者放心购物体验。江苏银保监局普及宣传食品安全责任保险知识，充分发挥食品安全责任保险在民生保障、社会管理方面的重要作用。省科学技术协会组织有关省级学会、科技传播专家和科技志愿者开展科技志愿服务进社区、专题讲座、现场互动等方式进行食品安全系列科普宣传活动。

举办食品安全专题成果展

宣传周期间，江苏各地和省食安委成员单位集中举办食品安全工作成果展示。

省食安办在食品安全宣传周主场活动现场，组织省食安委成员单位举办食品安全成果展示，普及食品安全营养知识。省民政厅聚焦养老机构食品安全，通过“江苏民政网”、“江苏民政”微信公众号等媒体平台，集中展示宣传食品安全相关政策知识，提升机构住养老人的食品安全意识。省交通运输厅在汽车客运站、高速公路服务区等场所，开设宣传专栏广泛宣传食品安全相关政策法规，引导经营者和消费者提升食品安全意识。省商务厅在官方网站设置商务领域食品安全宣传专栏，发布全省商务领域食品安全典型案例。省文化和旅游厅制作食品安全相关海报、宣传片，在A级旅游景区、星级旅游饭店等文旅场所滚动播放，深入宣传食品安全知识，提高公众对食品安全的认知。

来源：中国质量新闻网