为进一步提升全市食品生产安全监管业务能力和水平，全面保障食品生产加工环节食品质量安全，切实提升食品生产监管能力和食品生产企业关键岗位人员质量安全管控能力，更好落实企业主体责任，近日，河北省保定市市场监督管理局举办食品生产监管人员和食品生产企业关键岗位人员网络课程培训班，195名食品生产监管人员和884名食品生产企业关键岗位人员参加培训。

此次培训以网络课程形式进行，依托“中安食品安全培训网”在线上完成，培训、考试全程记录，培训内容涵盖食品安全相关法律法规、食品安全标准、食品安全管理实务、食品安全风险管理与突发事件应急管理等内容，向食品生产监管人员和食品生产企业关键岗位人员宣传贯彻了新版《食品生产经营监督检查管理办法》，解读了《食品安全法》及实施条例，阐述了异物控制的系统方法及微生物污染的控制。参培人员纷纷表示：此次培训提升了自身业务素养，增强了食品生产企业法制意识、自律意识和安全意识，受益匪浅。

食品安全责任重于泰山。下一步，保定市市场监管局将大力强化食品生产企业监督管理工作，营造安全放心的食品生产经营环境，切实保障食品行业健康稳定发展。

来源：中国质量新闻网