江西胜龙牛业有限公司2016年5月成立于江西省萍乡市莲花县，是一家集良种繁育、牧草种植、饲料生产、肉牛养殖、有机肥生产、屠宰分割、牛肉深加工、冷链物流、专卖连锁、品牌运营等业务版块为一体的高标准化肉牛全产业链集团公司。公司已成立胜龙牛人商学院、胜龙牛人发展学院，拥有完善的人才培养体系以及成熟的合伙人制度。

一、打铁还需自身硬，生产、研发、销售端夯实基础

胜龙牛业位于江西省萍乡市莲花县的省级农业科技产业园，总规划面积600公顷，已建设标准化栏舍、饲料加工厂、有机肥加工车间及各类辅助设施共8万余平方米，种植有机牧草3000余亩，养殖肉牛年出栏6000余头。同时通过政企合作，在莲花县整县推进肉牛养殖，并在新疆、内蒙、东北地区等地拥有大型繁育基地，每年可出栏肉牛达10万余头。公司旗下已成立广州牛人食品有限公司、江西胜牛食品有限公司、胜龙（广州）销售有限公司等10家子（分）公司，在广州、深圳、南昌等地开设了自营专卖店300余家，在东莞建有上万平米牛肉食品加工中心，并与盒马鲜生、朴朴超市、叮咚买菜、美团买菜等大型电商平台和社区生鲜连锁、大型KA卖场建立了长期合作关系。

二、创新联农带农模式，带动贫困群众增收

胜龙牛业作为省级扶贫龙头企业和全市脱贫攻坚先进集体，坚持把带动贫困群众增收作为发展养牛产业的落脚点，让贫困群众搭上胜龙牛业这趟“幸福快车”，共同致富。从创新“三合作”、“六统一”扶贫牛领养模式，到“流转土地盘活荒山农田”、“扶贫资金入股获得分红”、“发展牧草产业助农增收”、“为贫困学子筑梦前行”等一系列帮扶举措，胜龙牛业已帮助近4000户农户增收致富，解忧圆梦。在带动农户增收的同时，发展壮大了村集体经济收入。

（一）土地流转盘活荒山农田。良坊镇属于山丘地貌，传统农业耕作产出率并不高。胜龙牛业通过土地集中流转来盘活土地资源，完成了流转土地5400亩，并一次性支付给农户30年流转费。同时吸收劳动力到基地就业。安排3名贫困户长期就业，解决临时用工达200余人。

（二）扶贫资金入股获得分红。公司了解到村级扶贫资金小、产业发展单打独斗难以为继的困境，成立了胜龙牛业扶贫产业基地，接收各村产业扶贫资金入股胜龙牛业，于2018年7月与18个村签订了扶贫产业合作协议。

（三）发展牧草产业助农脱贫。企业带领农户种植青贮玉米、皇竹草等产业，为农户提供优质草种和种植技术。对少数资金有困难的农户，采取优惠垫资等形式予以大力扶持。既保障了胜龙牛业养殖饲料的供应，又解决了农户劳动力的出路，最终实现农民收入的增加。目前在良坊镇、闪石乡、湖上乡等贫困乡镇发展了2000余亩皇竹草和青贮玉米产业。

（四）“扶贫牛”领养稳步增收。公司采取“公司+合作社+农户”的合作养殖模式。目前已在良坊镇清塘村、梅州村、高坵村等二十个村实施“扶贫牛”养殖项目，由公司统一采购架子牛，统一提供技术服务，统一提供饲料配方，统一监管、统一回购育肥牛，解决贫困群众“不会养、不敢养、不好卖”的担忧。截至目前，已带动300余户贫困户养殖肉牛1500余头。

（五）为贫困户学子筑梦前行。贫困地区最大的短板就是教育，贫困学子最好的出路也就是学习。为发挥“造血”优势，着力培养贫困群众自食其力的观念和能力，充分调动贫困群众的积极性主动性创造性，不断增强自我发展的内生动力。公司成立了胜龙牛人商学院，优先录取莲花县贫困户学生，进行为期2个月的专业培训，毕业后根据个人能力定向分配工作，并有机会成为胜龙牛业合伙人。

（六）助力整县肉牛产业高质量发展。莲花县人民政府与我司联合成立了肉牛养殖整县推进专项工作组，通过推行“三合作”（企业与农户合作、企业与合作社合作、企业与村集体合作）和“六统一”（统一牛犊采购、统一饲料配方、统一饲养方法、统一防疫监管、统一技术服务、统一保价收购）的农企合作新模式，加快推进莲花县肉牛产业实现高质量跨越式发展。目前全县已完成现场勘察意愿场（户）325家,新建肉牛栏舍12.6万平方，并支持36个村级集体建设肉牛养殖基地，每个村养殖基地达300头以上规模。胜龙牛业成立了莲花县胜龙动物营养科技有限公司，为广大农户提供由江西农大精心调配的全混合日粮套餐。并配套建立莲花县肉牛交易中心、养殖隔离中心，技术研发中心，为农户养殖肉牛保驾护航。

三、凝心结硕果，奋进新征程

公司将坚持高起点、高标准、高效益的原则，认真贯彻绿色养殖、有机养殖、生态旅游、美丽乡村的理念，促进生态循环种养高效生产模式及现代化肉牛全产业链模式示范升级，未来五年，我们将实现年肉牛出栏15万头，年产肉牛精饲料20万吨，调理类牛肉制品2万吨，休闲即食牛肉制品1万吨，开设专卖店2000家，年销售额突破100亿元，年纳税2亿元，助力乡村振兴，直接带动就业3000余人，带动超过一万户农民增收创收，为家乡的建设贡献更大的力量。

供稿：江西胜龙牛业有限公司