连日来，甘肃省张掖市甘州区市场监管局北街市场监管所坚持干字当头、实字为先，紧盯重点任务，狠抓工作落实，全力护航“第十一届敦煌行丝绸之路国际旅游节”顺利举办。

压实压紧保障酒店的主体责任，严把食品安全关。该所提早准备，以涉及旅游节接待的酒店为重点场所，督促辖区接待酒店履行自身管理职能，落实内部食品安全管理责任。执法人员对接待酒店的食品经营许可情况、人员健康管理、进货查验、食材储存、加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等操作规范情况进行了全方位检查。专门派驻食品监管人员对各餐饮单位食品加工制作、从业人员健康状况、餐具消毒保洁、菜品留样等重点环节实行闭环式全程管控。严厉打击不合格食品扰乱市场经营秩序的行为，坚决固牢食品安全底线。

严格隐患排查治理，确保特种设备健康运营。该所还对接待酒店的特种设备，特别是易燃易爆介质的压力容器、电梯等开展安全生产专项整治，执法人员采取现场抽查和资料查阅相结合的方式，现场查看了特种设备安全管理规章制度、日常维修保养记录、特种设备管理和作业人员持证情况、应急预案和乘客安全须知等事项，详细检查了接待酒店特种设备安全主体责任落实、安全管理制度和应急预案制定等情况。要求使用单位要切实落实好安全生产经营主体责任，加强员工的安全操作技能培训，确保旅游节期间特种设备的安全运行。

规范市场秩序，保护消费者合法权益。该所在辖区范围内开展拉网式明码标价及价格公示检查和整治，对检查中发现的价格欺诈、未明码标价等违法行为，责令立即整改并跟踪整改到位，对整改不积极的，严格依法实施行政处罚，同时对各经营户开展《价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等普法宣传，提醒告诫经营者明码标价、公平竞争、诚信经营。此外该所还鼓励各类经营单位在电子屏上滚动播放宣传标语，为节会顺利举办营造浓厚氛围。

此次市场监管护航“第十一届敦煌行丝绸之路国际旅游节”专项整治行动将持续至5月5日，该所将持续强化市场监督检查，全力提升监管水平，为全面展现彩虹张掖良好城市品牌形象增添一份力量。

来源：中国质量新闻网